Laks og kongens molter

Nyheter
880

Feiret passeringen av Nordkapp med en sjømatbuffet av dimensjoner. Akkar og lodde i raudåtesaus. Blir ikke bedre enn det.

Porsangerfjorden og Laksefjorden møtes utenfor Njargalas mellom Magerøya og Nordkinnhalvøya. Noen har tullet med kartet, for det er Porsangerfjorden som burde hett Laksefjorden. Lakselva innerst i fjorden slåss faktisk med Alta om den største laksen. Spenningen hvert år er om begge elver har en topp-10-liste der alle laksene er over 20 kg.

Porsangerlaks. Foto: Privat

Litt lenger ut i fjorden ligger Stabburselva og Børselv. Trygge og gode hjem for mang en laks, sjøørret og sjørøye.

Hver høst, har jeg hørt, tar Harald og Sonja turen til Porsanger for å plukke bær. Moltene på Tamsøya har kongelig stempel, og er nesten like godt kjent som laksen i elvene. Nåde den som blir tatt med nevene nede i syltetøykrukka til Sonja.

2.347 km har jeg nå svømt siden jeg passerte bokstavelig talt under Sentralbanestasjonen i Oslo. Jeg har 250 km igjen til målet – Bøkfjorden og Kirkenes. Det målet skal være nådd innen søndag kveld.